Università degli Orti di Parcobaleno Mantova – Al via il 2° anno accademico

universitaortimantova

 

 

Domenica 17 febbraio 2013 riparte il “secondo anno accademico” dell’Università degli Orti di Parcobaleno, con appuntamento alle ore 10,30 al Centro di Educazione Ambientale di Bosco Virgiliano. Sono attesi, oltre agli iscritti e ai partecipanti del primo anno, tutti coloro che vorranno avere informazioni utili sull’università.

Le attività pratiche partiranno già dalla settimana seguente, e in questa occasione sarà ovviamente possibile iscriversi. La partecipazione è gratuita: Parcobaleno mette come al solito a disposizione, oltre gli spazi e gli attrezzi dell’Aula Verde e della serra dedicata, anche le sementi per iniziare a produrre le piantine dalle quali ognuno ne raccoglierà poi i frutti, nel proprio orto o sul proprio balcone.

  • Sementi rigorosamente biologiche, per permettere di conservarne il seme e riutilizzarlo per ricominciare il fenomeno del “cerchio della vita” dentro e fuori il vaso.
  • Non si parlerà solo di tecniche, di varietà e di “segreti” per raggiungere miracolosi risultati. Oltre alla indispensabile attività manuale di contatto con la terra la “coltura” sarà occasione di “cultura”: dagli equilibri degli ecosistemi (gli stessi che governano l’aiuola e il pianeta), all’idea di “territorio”, dalle scienze della botanica e della chimica, alle tradizioni e leggende legate ai prodotti e alle loro stagioni, a proposte di modelli di economia futura che proprio col cibo intendono riempire le casseforti di valuta “vivente”; molte saranno le occasioni per alzare la testa dalla verdura e vedere cosa c’è intorno, vicino e lontano. Molte anche quelle di condividere le soddisfazioni del frutto del proprio piccolo-grande lavoro.
  • Inoltre, durante le mattinate domenicali all’interno della serra a seminare ed innaffiare, ci sarà occasione anche per socializzare le esperienze, aprire un confronto e raccontarsi.

Info: PARCOBALENO, 
Via Learco Guerra 4/B
Bosco Virgiliano (Mantova) – 
T. 348.3534747 – 
http://www.parcobaleno.it

Università degli Orti Mantova – Serata/lezione dedicata al tema del “Kilometro Zero”

universitaortimantovaL’Università degli Orti di Parcobaleno (Mantova) invita tutti i cittadini interessati ad una serata-lezione dedicata al tema del “Kilometro Zero”, con la collaborazione della Fondazione campagna amica di Coldiretti.

Sarà presente Sara Paraluppi, agronoma di Coldiretti e coordinatrice dei progetti nazionali di Campagna Amica, volto noto per la sua partecipazione a molte trasmissioni televisive (Occhio alla Spesa, Geo & Geo, etc) che parlano di qualità e salubrità nei processi agricoli.

Si parlerà di: sprechi energetici, qualità degli alimenti, necessità nutrizionali, filiera corta. Kilometro Zero significa infatti tutte queste cose e molte altre ancora.

L’Università degli Orti non solo invita a scendere sul “terreno” con la zappa e il rastrello, ma anche a rivolgere un po’ più di attenzione a quello che si acquista.

Nel corso della serata sarà possibile iscriversi alle attività dell’Università degli Orti e ricevere tutte le informazioni al riguardo.

Quando e dove: 7 dicembre 2012 – ore 21,00 – sala conferenze della parrocchia di Santa Maria del Gradaro di Mantova.

Info: Università degli Orti Mantova, http://www.parcobaleno.it